Mexique Bio
El Triunfo

Léger et fruité aves des notes de malt et pralin.

En préparation machine espresso / cafetière italienne s’y ajoute une fine acidité.

Appellation : El Triunfo
Origine : Mexique, Chiapas
Producteur : Cooperative El Triunfo Verde
Certification : Agriculture Biologique
Altitude : 1600 mètres
Espèce : Coffea Arabica
Varieté : Bourbon, Typica, Mundo novo
Torréfaction : Légère