Mexique
Finca Irlanda

Léger et aromatique avec des notes de miel, noix et agrumes.

En préparation machine espresso / cafetière italienne s’y ajoute une fine acidité.

Appellation : Finca Irlanda
Origine : Mexique, Chiapas, Tapachula
Producteur : Walter Peters
Certification : Agriculture Biologique
Altitude : 1200 -1300 mètres
Espèce : Coffea Arabica
Varieté : Bourbon rouge, Typica
Torréfaction : Légere